2021年即将走完,2020年~2021年對于農業裏養殖人是驚心動魄的兩年,是悲喜交加,一(yī)輩子銘記的兩年,也是養殖人大(dà)洗牌大(dà)改革的兩年,爲什麽這麽說呢?這兩年農業人經曆太多,一(yī)夜暴富的,一(yī)夜清貧的都有,心酸苦累這兩年最多。一(yī)些特種養殖戶被迫出局,一(yī)夜返貧,生(shēng)豬受非瘟之後價格暴漲,養豬戶賺到了曆史最高利潤,一(yī)夜緻富。
去(qù)年到今年的養牛、養羊、養雞、養魚等,都經曆類似過山車(chē)似的行情,行情由高到低,農業創業已經不是那麽簡單的事了,想賺錢,似乎運氣非常重要,其實什麽行業不缺進入的人,農業創業人的前仆後繼,站起來的始終是少數,農業領域海納百川,容納數以億計人口在糊口養家,連近期新東方教育集團也進軍農業領域,農業裏的競争越發激烈,未來又(yòu)會如何發展,有哪些新的模式,新的出路,下(xià)面總結一(yī)些看法觀點,給想進入農業養殖人一(yī)些思考和參考。喜歡的記得點個關注,阿甘和你一(yī)起深耕農業,把脈農業,做一(yī)個有價值的農業人。
那麽未來養殖業、種植業會出現哪些新的方向和模式呢?
1、互聯網+養殖。
這個是發展趨勢和方向,排在第一(yī)位,重要性不言而喻的,今年抖音直播帶貨僅發展兩三年光景,俨然到了白(bái)熱化程度,各類商(shāng)品都可以通過直播賣出去(qù),短視頻(pín)電(diàn)商(shāng)格局基本形成。農業裏的直播帶貨更是如火(huǒ)如荼,激烈的同時也是精彩紛呈。在5G網絡即将全覆蓋的我(wǒ)(wǒ)國,互聯網發展隻會更快發展,任何行業都可以與互聯網發生(shēng)關系,電(diàn)商(shāng)的不斷壯大(dà),帶動快遞行業的同時,更帶動其他行業的進步和發展,養殖業也是如此,直播賣牛羊肉,直播賣各類家禽等生(shēng)鮮農産品,田間地頭的直播,土豆、紅薯、花生(shēng)等所有的農業産品,都可以通過直播賣出去(qù),雖然這裏面農産品的品質參差不齊,不乏多少優質農産品通過直播,賣到千家萬戶的人手中(zhōng)去(qù),這裏面有一(yī)個根本優勢,就是凡事從事農業的農業人,有自己實質性農業産品産出,一(yī)定是能走長遠的,也就是實體(tǐ)+互聯網。
2、農産品品牌化發展。
農業在我(wǒ)(wǒ)國經濟體(tǐ)系中(zhōng),屬于發展最緩慢(màn)的一(yī)個行業,因其特有的生(shēng)産周期限制,所以起初進入農業和投資(zī)農業的人少。農産品的安全健康是民衆最關心的問題,農産品品牌建設一(yī)直處于忽略的狀态,因爲農業生(shēng)産不比工(gōng)業産品,沒有統一(yī)的标準生(shēng)産,加上農業人對品牌化農産品意識淡薄,所以農業養殖、種植急需一(yī)定的标準,這個标準除了一(yī)定的國家标準,再就是自有的農産品種養殖标準,形成一(yī)套完整的種養殖流程,形成一(yī)個獨立的品牌标準,未來人們對食品的健康安全越來越重視,品牌化的農産品自然有獨有的優勢,如獨有牛羊豬養殖、各類種植,家禽水産都會慢(màn)慢(màn)形成各自的品牌,大(dà)衆化無品牌、健康安全無法保障的農産品慢(màn)慢(màn)要被淘汰。
3、養殖、種植的規模化發展。
關于規模化養殖,種植,有人說要承包少則大(dà)幾十畝、幾百畝土地才算規模化,養幾百頭、上千頭的豬牛羊才算規模化,其實不是的,規模化,并不是僅僅指數量上,更多是指專業化,一(yī)定數量上,對于數量要求,規模程度有明文的規定和劃分(fēn)。還有人說,農村(cūn)小(xiǎo)散養殖戶是不是要被強制淘汰,或者沒有出路呢?答案是否定的。中(zhōng)小(xiǎo)種植、養殖戶是農業從業的主力軍,不會淘汰,也不會退出。國家建立家庭農場就是很好的說明,鼓勵家庭爲單位,租賃土地、廠房,或者組織集約化農業生(shēng)産,摒棄低效的種養殖方式,轉型環保、生(shēng)态、健康、高效的農業方式,這是國家倡導的,這裏就有幾個關鍵點:環保、高效、健康、生(shēng)态、專業。是未來農業人農業時要考慮的重點。
4、公司+農戶合作的農業方式。
這種模式裏面有兩個主體(tǐ),即公司和農戶,作爲農業創業人,身份的選擇取決于自身資(zī)源和資(zī)金的實力。如今這種模式已經廣泛地在農村(cūn)地區實施,涵蓋在種植、養殖、農業服務領域。比如說,有的農戶,農業創業人,因爲資(zī)金缺乏,但有種養殖技術,可以團結農戶、組織農戶和相關農業公司形成合作關系,又(yòu)比如豬牛羊的代養,農作物(wù)的代種代管理等,這種方式,即有公司的市場保障,又(yòu)有公司的技術支持,以及科學的管理方式,大(dà)大(dà)增加農業生(shēng)産的高效性。還比如:農業創業人,有資(zī)金,有技術,有場地廠房,那麽可以選擇和農戶合作,也就是上面例子的反向合作方式,隻是農業創業人的身份互換,于自己與農戶都是優缺點互補,是未來主流的農業發展模式。
5、農業種養殖+文旅+農産品深加工(gōng)方式。
這種模式其實簡單說就是國家提倡的農業一(yī)二三産業融合發展模式。農業的種植、養殖縱深發展,然後開(kāi)發農産品深加工(gōng),最後利用自身的品牌和資(zī)源優勢,整合起來,做新時代的農業觀光、教學、科研、食宿旅遊等多元化農業模式,國内已經出現很多成功案例,符合未來人們生(shēng)活需求,鄉村(cūn)的退耕還林,青山綠水,就是财富。山川、名勝古迹畢竟有限,短暫假期難以出遊和去(qù)休閑放(fàng)松,那麽城市周圍的農村(cūn)經過資(zī)源整合,形成農莊、農場、農業園、民宿餐飲文化爲一(yī)體(tǐ)的新農村(cūn),人們在城市的工(gōng)作閑暇之餘,去(qù)鄉村(cūn)吃原汁原味農家菜,到鄉村(cūn)放(fàng)松城市的疲憊,購買新鮮健康的農産品,符合大(dà)衆的生(shēng)活需求,符合市場需求。
6、集約化、機械化、節能化、智能化、生(shēng)态健康的農業方式。
我(wǒ)(wǒ)國人口衆多,人均種植面積有限,人均養殖和管理牲畜家禽的數量也是有限的。龐大(dà)的人口基礎,需要龐大(dà)的食品供應,未來人口城鎮化越來越集中(zhōng),農村(cūn)的土地高效利用将是擺在人們面前的新機遇。由于農業從業者的減少,隻能靠有限的人工(gōng),去(qù)種植、養殖,生(shēng)産出更多的農産品,并且要求高效、健康、安全等基本要素。人均種植面積、管理的牲畜家禽,種植的土地面積将需要更多機械完成,智能化監控和管理。産品健康上面,牲畜家禽水産、種植的各種糧食作物(wù),要求限用抗生(shēng)素、農藥,甚至是禁止使用抗生(shēng)素等藥物(wù)添加,未來隻會要求越來越高。那些目前仍有私自、偷摸追求速成的養殖戶,濫用激素、各種催肥藥物(wù)養殖的豬牛羊,家禽水産等農産品将無路可退,嚴重還會被追加法律責任。
科學需要創新,農業也是如此,未來農業養殖發展方式,不僅限如此,也會有更多新的發展模式出現,需要農業人的不斷努力和探索,以上6種農業種養殖發展模式,值得借鑒和思考。